Terkadang dipagi hari suk ada sisa nasi mau dibuat nasi goreng kurang banyak atau karena keseringan pengendibuat cemilan saja.
Cara buatnya sisa nasi yang ada ditumbuk pake ulegakan atau halu sampai halus kemudian bubuhi garam,pedas,1siung bawang putih,5 bawang merah kesemuanya ditumbuk sampai halus agar bisa menikat tambahkan 5-10 sendok terigu dan 5 sendok aci aduk hingga rata kemudian beri air sedikit sampaiadonan tercampur merata kemudian buat adonan seperti ketan yang biasa digoreng berbentuk <> kemudian goreng sampai kecoklatan siap disajikan dan enaknya dimakanbersama cocolan kecap,saus atau cabe rawit enak.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar