Resep Jamur Tiram

Bahan:
100gr jamur tiram
250gr terigu



Bumbu halus:
garam
pedes
1buah bawang putih
1/2 bawang putih
2helai daun bawang diiris kecil

Cara buat:
Masukan terigu kedalam baskom bubuhi garam,pedas,halusan bawang putih, bombay dan irisan daun bawang beri sedikit air aduk sampai menjadi adonan untuk menggoreng kemudian masukan jamur jika terlalu besar bisa dipotong dua atau dibelender kemudian aduk sampai rata dan goreng hingga kecoklatan sebaiknya digoreng dengan minyak zaitun/minyak sawit biar lebih renyah.siap disajikan dengan kecap dan sambal/saos botolan atau dengan cabe rawit sesuai selera

Ket:sebaiknya masak jamur ini sekali goreng dan habis karena jika dipanaskan dua kali akan beracun seperti masak bayam jadi jangan dihangatkan atau digoreng kembali